寒潮來(lái)襲，浙江地區(qū)氣溫明顯下降，對(duì)春茶生長(zhǎng)造成了一定影響。
紹興地處杭州灣南岸，茶園面積超60萬(wàn)畝，是“世界綠茶核心產(chǎn)區(qū)”。為防止春茶受凍，眼下，各地茶園積極采取覆蓋、風(fēng)扇、噴水、煙熏等多種方式，減少寒潮對(duì)茶葉的影響。
幾名茶農(nóng)鋪開(kāi)遮陽(yáng)網(wǎng)，防止茶葉受凍。余斌攝
近日，在紹興“御茶村”千畝茶葉種植基地，幾名茶農(nóng)身披雨衣，冒雨拉開(kāi)黑色的遮陽(yáng)網(wǎng)，對(duì)茶樹(shù)冠面進(jìn)行覆蓋。
據(jù)了解，該基地還投入600萬(wàn)元，改進(jìn)原有的防霜凍風(fēng)扇，并新添兩套強(qiáng)力風(fēng)扇。一旦茶園溫度低于0℃，就會(huì)開(kāi)啟風(fēng)扇。
“1臺(tái)風(fēng)扇可以覆蓋約7畝茶葉?！痹摶叵嚓P(guān)負(fù)責(zé)人孫亞瑞受訪(fǎng)時(shí)介紹，冷空氣通常是往下走的，防霜凍風(fēng)扇可以通過(guò)扇葉的旋轉(zhuǎn)和風(fēng)力流動(dòng)，使茶園中的空氣流動(dòng)起來(lái)，把冷空氣吹開(kāi)，達(dá)到防霜凍的效果。
由于前段時(shí)間氣溫適宜，紹興不少地方的春茶已經(jīng)抽出嫩芽。應(yīng)對(duì)寒潮之際，如何守住農(nóng)戶(hù)的“致富葉”，各地農(nóng)技專(zhuān)家紛紛“支招”。
在諸暨市璜山鎮(zhèn)沁露茶葉專(zhuān)業(yè)合作社的200多畝茶園內(nèi)，綠油油的茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)良好，其中150多畝均為特早品種，大部分特早茶已經(jīng)長(zhǎng)出嫩芽。
到實(shí)地查看茶葉生長(zhǎng)情況后，諸暨市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局經(jīng)濟(jì)特產(chǎn)站副站長(zhǎng)黃鐵軍給出了防凍建議：“覆蓋”是最傳統(tǒng)的辦法，也是比較有效的辦法。
“可以采取秸稈覆蓋、薄膜覆蓋，或者遮陽(yáng)膜覆蓋等措施，來(lái)減輕低溫對(duì)茶樹(shù)的傷害。”黃鐵軍說(shuō)。
春茶防凍方法多樣，但針對(duì)茶葉品種、海拔位置以及基礎(chǔ)條件等不同情況，也需“因地制宜”施策。
位于海拔400米的嵊州市金庭鎮(zhèn)小柏村榧樹(shù)灣自然村，這里的“烏牛早”茶葉也抽出了新芽。
作為當(dāng)?shù)剞r(nóng)技人員，嵊州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局品牌建設(shè)科科長(zhǎng)汪新貴到現(xiàn)場(chǎng)查看后說(shuō)，對(duì)“烏牛早”茶園做好防凍措施，除了對(duì)茶園進(jìn)行覆蓋，有條件的地方也可以采取連續(xù)噴灌，還可以在茶園四周采取煙熏的方式，減輕霜凍對(duì)茶園的影響。
也有茶葉專(zhuān)家提醒，農(nóng)戶(hù)可以在霜凍來(lái)臨之前，抓緊采收達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的茶芽，應(yīng)采盡采，減少損失。(完)
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